Приготовление домашних крепких или слабоалкогольных спиртных напитков, требует соблюдение всей технологии и процесса. Если не следовать рецептам, то конечный продукт может не получиться, а сырье просто испортится.
Некоторые напитки и вина требуют постоянного контроля за содержанием спирта в исходном сырье, поэтому следует производить замеры градусов. Вы можете купить спиртометр в Украине в интернет-магазине специального оборудования для мини-пивоварен и виноделия Homebrewery Shop, по доступным и лояльным ценам.
Здесь представлены спиртометры:
- профессиональные;
- гостированные;
- для домашнего пользования.
Погрешность в приборах измерения спиртосодержащих продуктов минимальная, поэтому их показаниям можно доверять.
Обыкновенный, бытовой спиртометр, определяющий крепость от 0 до 96 градусов, можно купить за 14 грн. 82 коп. А вот профессиональный ареометр для спирта будет стоить 190 грн. 09 коп. каждый винодел найдет для себя специальное приспособление в соответствии со своими вкусами и предпочтениями, а также в зависимости от финансового положения.
Для чего нужны ареометры и спиртометры?
Чтобы приготовление домашнего вина, водки, сидра, пива соответствовало выбранной технологии, то требуется постоянный контроль за всеми происходящими процессами. Самый простой и практичный способ определять градус напитка, это использование специальных приборов для измерений – ареометров и спиртометров. Они не ошибаются и дают точные показания, в пределах погрешностей, установленных производителем.
Несмотря на простоту конструктивного исполнения, они достаточно эффективны в практической деятельности. Если вы решили приступить к этому сложному и ответственному процессу, такому, как приготовление ликера, настойки, води или самогона, то обязательно обзаведитесь сертифицированным спиртометром. Весь технологический процесс пойдет быстрее и качественней, если использовать такие несложные приборы.
Homebrewery Shop представлено не только оборудование для домашних пивоварен и виноделен, но здесь есть также различные рецептурные справочники. В зависимости от того, что вы хотите приготовить, выбирайте соответствующий рецепт, покупайте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению домашних спиртных напитков. в конечном счете вы добьетесь совершенства, сделаете крепость, какая необходима, и удивите родных и близких своими способностями винодела!
