Фаршированные грибы — одна из лучших закусок: это вкусно, просто и быстро. В качестве начинки берем сыр, а для сытности и аромата заворачиваем фаршированные грибы в полоски бекона.
Ингредиенты:
Бекон — 12 кусочков
Грибы портобелло — 12 шт.
Лук — ½ шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливочный сыр Филадельфия — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Соус для барбекю (ваш любимый) — ½ стакана
Сыр чеддер (натертый на терку) — ¼ стакана
Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. В сковороде растопите сливочное масло и пассеруйте в нем лук до золотистого оттенка. Затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
2. Помойте грибы и отделите ножки от шляпок.
3. Для начинки смешайте сыры. Посолите их и поперчите.
4. К этому времени лук уже будет золотистым.
5. Смешайте его с сырной начинкой…
6. И наполните шляпки грибов.
7. Затем нарежьте бекон на узкие полоски и оберните ими грибы. Зафиксируйте зубочистками или шпажками.
8. Готовьте на гриле или в хорошо разогретой духовке до готовности бекона. Этот показатель — сугубо на ваше усмотрение. В процессе готовки можно поливать грибы соусом.
Приятного аппетита!
Низкокалорийные соусы на основе йогурта
Если вам понравилась статья, то в благодарность автору за труд, поделитесь статьей с друзьями в соц. сетях! ♥
На главную страницу Мир счастливой женщины
Понравилась статья.Спасибо.Не по теме вопрос.Косметикой Dr.Spill Германия,Вы пользовались,Натали?Дорогая конечно,но,хорошая?
Нет Мари, не пользовалась. Я вообще косметикой не пользуюсь, только декоративной. Я пользуюсь косметическими маслами Икаров, у нас их можно купить в аптеках Леда, в инете они тоже есть.Это натуральные масла болгарские, их несколько видов, когда у меня одно масло заканчивается я покупаю другое, т.к. они натуральные кожа привыкает.Иногда я в масло добавляю витамин Е, или эфирные масла, использую для лица льняное масло, кожа становится такой мягкой! В общем я за натуральность) Как нибудь напишу про масла Икаров, давно хотела, все никак не соберусь)