Многие наверно пробовали березовый сок, это очень вкусно, но еще и очень полезно! Так в чем же его полезен березовый сок?! Березовый сок содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которых нам так не хватает во время весеннего авитаминоза, в их числе — магний, кальций, железо, медь, калий, марганец. Березовый сок выводит токсины из организма, обладает мочегонным свойством, улучшает обмен веществ и делает красивее нашу кожу. Поможет березовый сок во время бронхита и при болезнях желудочно-кишечного тракта, кроме того березовый сок расщепляет камни в почках и мочевом пузыре, чистит кровь. Для увлажнения кожи и при угревой сыпи полезно протирать кожу березовым соком, от перхоти и для роста и блеска мыть волосы березовым соком. Свежий березовый сок может храниться в холодильнике не более 2 суток, поэтому из него делают березовый квас. Как правильно собирать березовый сок, что бы не навредить дереву, поищите в интернете.