Салат «Арбузная долька».

Салат "Арбузная долька".

Салат "Арбузная долька".Оригинальный, вкусный и очень простой в приготовлении салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька» рецепт

Куринная грудка-2шт.
Сыр твердый 150-200 грамм;
Помидоры свежие – 2 штуки;
Огурцы свежие – 2 штуки;
Лук репчатый – 1 головка
Маслины (для украшения)
Майонез

Приготовление:

  1. Для начала замаринуем лук. Лук нужно порезать. Берем пол стакана воды, одну чайную ложку сахара, две чайных ложки уксуса 9%, все перемешиваем и добавляем в этот маринад порезанный лук минут на 15-20.
  2. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  3. Яйца варим и очищаем.
  4. Куриное филе нужно порезать кубиками.
  5. Берем блюдо или тарелку в которой вы будите готовить салат. Выкладываем полумесяцем слой отварного и порезанного куриного филе.Смазываем майонезом.
  6. Далее выкладываем слой маринованного лука, делая не большой отступ от края внутреннего радиуса и немного больше налаживаем к краю внешнего радиуса.Смазываем тонким слоем майонеза.
    Трем на терку яйцо и выкладываем на слой лука, тоже делая небольшой отступ от края. Смазываем майонезом.
  7. Далее нужно на мелкую терку натереть твердый сыр.Выкладываем слой твердого сыра.Смазываем майонезом.
  8. Посыпаем сыром край салата, делаем так сказать полумесяц из сыра, его смазывать майонезом не нужно. Это будет белая мякоть на корке арбуза.
  9. Трем на терку огурец и солим его и перемешиваем.
  10. Помидоры режим и удаляем серединку, чтоб в салате не было лишней жидкости.
  11. Твердый сыр будет отделять мякоть от кожицы.Режим помидоры на мелкие кубики. Выкладываем на твердый сыр помидоры. Это мякоть арбуза.
  12. Огурцы пустят сок, его нужно отжать. И с боку выложить их на салат. Это зеленая кожица.
  13. Нарезаем маслины, это будут семечки арбуза.Украшаем маслинами салат арбузная долька.
    Конечно, можно еще и жареные грибы и корейскую морковь в салат добавить, думаю тоже будет вкусно.

Салат "Арбузная долька". Еще один интересный  рецепт: Фаршированная свекла, простой рецепт, готовьте и делитесь с друзьями!

На главную страницу        Мир счастливой женщины

Оцените статью
Мир счастливой женщины
Комментарии: 2
  1. Mari

    Красота.Люблю удивлять и радовать.Это именно оно :razz:

    Ответить
    1. Natali (автор)

      Скажите! Мне тоже понравилось, просто и эффектно))

      Ответить
Добавить комментарий для Mari Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: