Помидоры фаршированные орехами: изумительный рецепт!

фаршированные помидоры орехами и специями

Помидоры фаршированные орехом заслуживают внимания хозяек, это изумительный рецепт для «побаловать себя». Готовьте и наслаждайтесь!



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-0912490692426417"
data-ad-slot="9364934307"
data-ad-format="auto">

Помидоры со специями фаршированные орехами

Ингредиенты:

  • 9 маленьких помидоров (можно черри),
  • 1 ст. л. мелко нарезанного свежего имбиря,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 горсть нарезанной зелени кинзы,
  • 2 ст. л. кокосовой стружки,
  • ½ стакана воды,
  • 1 стакан молотого жареного арахиса,
  • ½ ч. л. масалы,
  • ¼ ч. л. куркумы,
  • ¼ ч. л. соли,
  • 2 ст. л. сахара (тростникового или свекольного),
  • 2 ст. л. ги или растительного масла,
  • ½ ч. л. черных семян горчицы,
  • ½ ч. л. семян кумина,
  • щепотка асафетиды,
  • 2 стакана воды.

фаршированные помидоры орехами и специями

Приготовление:

Каждый помидор разрежьте от верхушки до основания, не прорезая помидор насквозь. Затем разрежьте еще раз таким образом, чтобы разрез имел форму креста. Будьте осторожны, чтобы не разрезать помидоры насквозь.

Имбирь, чеснок, кинзу, кокосовую стружку залейте половиной стакана воды и измельчите в блендере.

Далее содержимое блендера смешайте с арахисом, куркумой, масалой, солью и сахаром, чтобы получилась густая паста.

Раздвигая каждый помидор в месте крестообразного разреза, заполните их приготовленной пастой.

Масло разогрейте на среднем огне в глубокой сковороде, добавьте семена горчицы, кумина и асафетиды и обжаривайте до тех пор, пока семена не начнут потрескивать.

Затем положите в сковороду с пряностями томаты и очень аккуратно перемешайте.

Долейте 2 стакана воды и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и неплотно закройте сковороду крышкой. Тушите около 10 минут, пока томаты не станут мягкими. Готовьте с любовью!

Читайте еще:

14  рецептов необычного варенья из клубники

Джем клубничный густой. Варенье из клубники с целыми ягодами

Десерты из клубники. Топ-15 лучших клубничных десертов.

Фаршированный перец: копченная курица с грибами в перце

Как приготовить ризотто классический рецепт

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц. сетях!

На главную страницу   Мир счастливой женщины

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Помидоры фаршированные орехами: изумительный рецепт!