Как приготовить Рождественскую кутю

как приготовить рождественскую кутю Рождество очень торжественный семейный праздник, рождественская кутья это главное блюдо на праздничном столе. Как правильно приготовить рождественскую кутью, соблюсти связанные с этим традиции и обычаи узнаете в этой статье.

Наши предки чтили традиции не просто так, традиции и обычаи наших предков были осознанными, каждый обычай нес в себе зашифрованную информацию и что бы передать эту информацию своим потомкам-детям, внукам, обычай делался торжественным и праздничным. Таким образом, наши предки учили своих потомков как жить правильно, что бы быть здоровыми, богатыми, счастливыми. Утратив эти знания, потеряв историю, мы сегодня можем отметить, что в нашем обществе много проблем социального характера-воровство, пьянство, нищенство и много другого... А ведь у славян не было нищих, были странники, но они не были нищими и это уже другая история.

Сегодня мы стараемся возродить былые знания, собирая их по крупицам, учимся жить по правилам заповедовавшим нам далекими нашими предками, мы очень хотим быть здоровыми и крепкими как они, во всех смыслах этого слова, рождественская кутья в этом поможет.

Приготовление кути (кутьи) в Свят вечер имеет очень давние корни и несет в себе посыл на здоровую, счастливую и богатую жизнь в новом году.

Традиционно кутя готовилась из следующих продуктов:

-пшеница

-мак (с маковея)

-орехи (грецкий или лещина)

-изюм

-мед (спасский)

Как приготовить рождественскую кутью

Пшеница предварительно замачивается на 10 часов, после чего пшеницу варят 2-3 часа. Мак нужно вскипятить и растолочь с сахаром, сделать это должен обязательно хозяин дома! Орехи измельчить. Изюм залить кипятком на несколько минут, что бы он стал мягче. Все ингредиенты смешать и залить медом разбавленным водой.

  Первой на стол обязательно ставится кутя, несколько колосков пшеницы и свеча, после этого можно ставить на стол 12 блюд. Так как Свят вечер припадает на время поста, готовили-вареники с картошкой, вареники с капустой, вареники с маком, постный борщ, голубцы из пшена, квашеную капусту, грибочки, рыбу жареную и т.п.

Первой в тарелку накладывается кутя-3 ложки, как символ Святой Троицы, провозглашается «Христос родился-славим его!», поздравьте своих близких и помолитесь вместе с ними.

как приготовить рождественскую кутю Рождественская кутья символ урожая, приготовленная в Свят вечер кутя называлась «богатой», ее старались приготовить вкусной и сытной. Каждый продукт входящий в кутю является символом: пшеница-символ воскресшей жизни, вечной жизни, мед-здоровья, благополучного быта, мак и орехи-символ достатка в семье, плодородия.

как приготовить рождественскую кутюТеперь вы знаете как правильно приготовить рождественскую кутью.

 Рождество пройдет и следующий большой праздник-Пасха, а у меня припасены Куличи пасхальные-проверенные рецепты, положите в закладочки- пригодиться!  

Читайте еще:

Зимнее Солнцестояние 2016: ЧТО нужно знать

Крещенская вода и ее секреты

Как быть счастливым

Как очистить энергетику дома

Энергетические различия мужчин и женщин

.

 На главную страницу   Мир счастливой женщины

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Как приготовить Рождественскую кутю